Campanas de Quincho Fabricadas a Medida en Chile

Experiencia única con Brasas Grill

En Grupo Industrial fabricamos tres líneas principales de campanas de quincho, cada una diseñada para satisfacer diferentes necesidades estéticas y funcionales. Todas nuestras campanas se fabrican con fierro negro de 0.8 a 1.2mm de espesor, utilizando técnica de unión emballetada y soldada que garantiza terminaciones profesionales y durabilidad excepcional.

Cada campana incluye tratamiento con pintura Calor Cote de alta temperatura, una pintura anticorrosiva especialmente formulada para soportar el calor extremo del fuego y proteger el fierro negro contra la oxidación. Es importante saber que esta es una pintura de protección anticorrosiva, no decorativa, por lo que puede rayarse si no se manipula con cuidado durante el traslado e instalación. Una vez instalada correctamente, mantiene sus propiedades protectoras durante años.

¿Cansado del Humo que Arruina Tus Asados? Tenemos la Solución Definitiva

Sabemos exactamente lo frustrante que es: invitas amigos, preparas todo para un gran asado y terminas con los ojos llorosos, la ropa impregnada de olor a humo y tus invitados tosiendo. Tu quincho debería ser el lugar favorito de la casa, no una zona de combate contra el humo.

En Grupo Industrial llevamos años fabricando campanas de quincho que realmente funcionan. No vendemos productos importados genéricos. Cada campana sale de nuestro taller, hecha a tu medida exacta, con materiales de calidad y técnicas que hemos perfeccionado durante años en ventilación industrial.

Cuando disfrutas un asado sin humo, sin olores molestos y con tu quincho funcionando como debe, entiendes la diferencia entre tener «cualquier campana» y tener la campana correcta para tu espacio.

Campanas Tradicionales Chile: El Modelo Más Solicitado por una Razón

Las campanas tradicionales representan más del 60% de lo que fabricamos, y no es casualidad. Su diseño rectangular limpio y funcional se adapta a prácticamente cualquier estilo de quincho, desde el más rústico hasta el contemporáneo.

Características principales:

Diseño rectangular optimizado para captura eficiente de humo
Faldón perimetral calculado que genera succión natural sin escapes laterales
Geometría interior diseñada para flujo ascendente del aire
Fabricación robusta con fierro negro 0.8-1.2mm
Ensamble emballetado y soldado con terminaciones profesionales
Pintura Calor Cote de alta temperatura incluida

Estas campanas funcionan perfectamente en quinchos abiertos o semi-abiertos donde hay circulación natural de aire. Son las más confiables, las más versátiles y las más duraderas.

Hemos instalado campanas tradicionales que llevan más de una década funcionando impecablemente, soportando todas las condiciones climáticas que Chile puede ofrecer: lluvia intensa en el sur, humedad costera, calor del valle central y viento cordillerano.

Ideales para:

  • Quinchos rústicos o campestres
  • Espacios donde prima la funcionalidad
  • Presupuestos que buscan máximo valor
  • Instalaciones en parcelas o casas
  • Quincheros que valoran lo probado y confiable

Nuestros Beneficios

Servicios que Ofrecemos

Fabricación de Barriles Ahumadores

Diseñamos y fabricamos barriles ahumadores en acero inoxidable de alta resistencia, garantizando durabilidad, excelente cocción y sabor.

Personalización de Ahumadores

Adaptamos tu barril ahumador según tus necesidades: tamaños, detalles y acabados únicos para una experiencia de asado personalizada.

Envío y Asesoría en Todo Chile

Realizamos envíos seguros a todo Chile e incluimos asesoría personalizada para elegir el modelo ideal y optimizar tu experiencia.

Testimonios reales

Ya son cientos de parrilleros y amantes del buen asado que han transformado sus reuniones con nuestros barriles ahumadores.
Con cada modelo, garantizamos durabilidad, facilidad de uso y el auténtico sabor a las brasas que hará inolvidable cada momento.

Aprovecha Nuestras Ofertas Exclusivas

Fabricación Profesional: Fierro Negro de 0.8 a 1.2mm con Unión Emballetada

No todas las campanas son iguales, y la diferencia está en los detalles de fabricación que no se ven a simple vista pero que determinan si va a durar 2 años o 20 años.

Trabajamos exclusivamente con fierro negro en espesores de 0.8 a 1.2 milímetros. Este no es el fierro delgado que se abolla con cualquier golpe ni el fierro excesivamente grueso que se vuelve innecesariamente pesado y costoso. Es el espesor exacto que combina:

  • Resistencia estructural que no se deforma con el calor intenso
  • Durabilidad comprobada en condiciones climáticas chilenas
  • Peso manejable para instalación segura
  • Trabajabilidad profesional para terminaciones impecables

La técnica de unión emballetada combinada con soldadura profesional es nuestro sello distintivo. Esto significa que cada pieza se ensambla con precisión milimétrica. Las uniones quedan completamente limpias, las soldaduras son sólidas pero invisibles, y el acabado final refleja el trabajo de artesanos que dominan su oficio.

No vas a encontrar bordes desparejos, soldaduras toscas o ensambles improvisados. Cada campana que sale de nuestro taller pasa por control de calidad y cumple con los estándares que nos hemos impuesto después de años fabricando sistemas de ventilación industrial.

Campanas Mediterráneas: Elegancia Premium con

Extracción Superior

Si buscas que tu quincho tenga personalidad visual sin sacrificar (sino mejorando) el rendimiento de extracción, las campanas mediterráneas son tu mejor elección.

Este diseño incorpora elementos estéticos que transforman completamente la campana de un componente funcional a el punto focal visual de tu quincho. Los pliegues decorativos, las líneas curvas elegantes y el acabado más elaborado le dan un carácter completamente diferente al espacio.

Pero hay mucho más que estética:

El diseño interior cónico de las campanas mediterráneas mejora significativamente la extracción. La forma piramidal invertida conduce el humo de manera más eficiente, concentrándolo hacia el centro antes de subirlo por el ducto. Esto se traduce en:

✓ Mejor captura del humo desde la primera columna que sube
✓ Menos escape lateral incluso con vientos cruzados
✓ Mayor eficiencia con o sin extractor mecánico
✓ Ambiente más limpio durante el asado

Las campanas mediterráneas incluyen además el característico gorro colonial en la salida superior. Este elemento no es solo decorativo: protege efectivamente contra el viento y la lluvia, evitando que el aire exterior empuje el humo de vuelta hacia abajo en días ventosos.

La fabricación de estas campanas requiere mayor precisión porque los pliegues y curvas deben quedar exactos para que la geometría funcione correctamente. Cada doblez, cada unión emballetada, cada soldadura tiene que ser perfecta tanto estructural como visualmente.

Perfectas para:

  • Quinchos con diseño arquitectónico elaborado
  • Casas de estilo mediterráneo o colonial
  • Proyectos donde la estética es prioritaria
  • Clientes que buscan diferenciarse
  • Espacios que serán fotografiados o exhibidos
1

Restaurante

2

Cocina Industrial

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Catering

4

Cocina Abierta

5

Bistró

6

Hotel

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Food Service

Nuestro Blog

En este espacio encontrarás consejos prácticos, recetas, guías y tendencias sobre el mundo del asado y la cocina al estilo “low & slow”. Aprenderás desde el uso correcto de tu barril ahumador, los mejores tipos de maderas para potenciar el sabor, hasta tips de mantenimiento y cuidado de tu equipo.

Formulario de contacto

En Brasas Grill somos especialistas en la fabricación de barriles ahumadores y ahumadores de carne diseñados para potenciar tus asados con el auténtico sabor a las brasas. Si necesitas asesoría para elegir el modelo adecuado, cotizar un barril o resolver tus dudas, estamos aquí para ayudarte.

📍 Despachamos a todo Chile y te orientamos para que encuentres el barril que se adapte a tu familia, negocio o evento.

✅ Diseños en distintos tamaños y capacidades
✅ Fabricación en acero inoxidable y fierro de alta resistencia
✅ Asesoría personalizada para tu compra

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